Video tutorial: ricoprire le torte con la pasta di zucchero

di admin

Avete già provato a seguire questi nostri consigli, cimentandovi con la pasta di zucchero?   

Se vi siete già fatti conquistare dalla nuova moda del cake design; eccovi un altro video che vi spiegherà stavolta come ricoprire le vostre torte con questa particolarissima “plastilina alimentare”.   

Si tratta di un passaggio piuttosto delicato, ma che con un po’ di esperienza, provando e riprovando, vi permetterà di ottenere per le vostre torte coperture davvero lisce e perfette, tanto da sembrare finte. Il passo successivo sarà quindi quello di dare ancor più forma e colore ai vostri dolci artistici, con decorazioni, pupazzi e lavorazioni particolari sempre a base di… zucchero a velo, ma non solo.  

Largo quindi alla fantasia, e ricordatevi che è possibile utilizzare la pasta di zucchero – conosciuta anche come fondent – nel suo colore originale (bianco), oppure colorarla in infinite varianti e sfumature di colore senza troppe difficoltà. 

Ecco il video tutorial per creare torte… da favola!   

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